Sorte: Airén-Sauvignon Blanc
Verkostungsnotiz
- Visuelle Phase: Sauberer und heller Wein, strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Riech- und Geschmacksphase: In der Nase ist es sehr sauber, mit Aromen von weißen Früchten wie Birne mit tropischen Aromen. Der Gaumen ist korrekt mit einer sehr ausgewogenen Säure, frisch und trocken.
Ausarbeitung: Die Weinbereitung erfolgte nach der klassischen Methode mit weißen Rebsorten, wobei die für diese Art von Jungwein typischen Fermentations- und Mazerationstemperaturen kontrolliert wurden. Wo seine Gärung und Qualität für einen Qualitätswein maximal kontrolliert werden und wo die Fruchtaromen dieses Weins es ihm ermöglichen, seinen perfekten Geschmack zu genießen
- Analytische Parameter: Alkoholgehalt: 11%
- Verpackung und Abmessungen: Flaschenkapazität: 750 ml Flaschengewicht: 1,15 kg