P_02 Vinos_N5 – Deutsch

Sorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano

Verkostungsnotiz

• Visuelle Phase:. Kirschrot mit violettem Rand für Jugend.

• Geruchsphase: Blumige Aromen und Noten von reifen Wildfrüchten.

• Gustatorische Phase: Kräftiger Eintritt in den Mund, der später weicher wird und eine angenehme Rundheit im Mund hinterlässt.

• Ausarbeitung: Die Weinbereitung erfolgte nach der klassischen Methode, die Moste mit ihren Pasten zu bedecken und die Fermentations- und Mazerationstemperaturen mit einer Dauer von ungefähr 18 Tagen zu kontrollieren. Der Wein bleibt ca. 3 Monate vor der Abfüllung in der Lagerstätte.

• Analytische Parameter: Alkoholgehalt: 12,5%

• Verpackung und Abmessungen: Flascheninhalt: 750ml Flaschengewicht: 1,16kg