Variedad: Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano.
Nota de cata
- Fase visual: Color rojo cereza con ribetes morados que denotan juventud.
- Fase olfativa: Aromas florales y notas de frutas silvestres maduras.
- Fase gustativa: Vigorosa entrada en boca suavizándose posteriormente, dejando una sensación de redondez en boca muy agradable.
- Elaboración: La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración con una duración de 18 días aproximadamente. El vino permanece en el depósito 3 meses aproximadamente antes de ser embotellado.
Parámetros analíticos: Grado alcohólico: 12.5%
Embalaje y dimensiones : Capacidad de la botella: 750ml Peso botella: 1.16kg