Variedad: Tempranillo
Nota de cata
- Fase visual: Vino tinto de color rojo intenso, aromas a cerezas y viveza en sus tonos azulados.
- Fase olfativa y gustativa: En nariz es muy limpio, con aromas a frambuesa y cereza con un cierto aroma que recuerda al trópico. Es complejo pero intenso en sabor. En boca es correcto con una acidez muy equilibrada
Elaboración
La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración propia de este tipo de vinos jóvenes. Donde se controla al máximo su fermentación y calidad para un vino de calidad en su mesa de todos los días.
- Parámetros analíticos: Grado alcohólico: 11%
- Embalaje y dimensiones Capacidad de la botella: 750ml Peso botella: 1.15kg